2017年是農(nóng)歷丁酉年，也就是人們所說(shuō)的雞年，也湊湊熱鬧，來(lái)雞年說(shuō)雞，特別聊聊雞的五德。 雞和人類(lèi)關(guān)系密切。小時(shí)候在農(nóng)村長(zhǎng)大，對(duì)雞一點(diǎn)也不陌生，嘴里念叨著三字經(jīng)“馬牛羊，雞犬豕，此六畜，人所飼”，看著雞就在堂前屋后亂跑，一派“狗吠深巷中，雞鳴桑樹(shù)巔”的農(nóng)家景象。 古人認(rèn)為雞是德禽，《韓詩(shī)外傳》中謂雞有“五德”，此處特指公雞。“頭戴冠者，文也”，雄雞頭戴花冠，文采飛揚(yáng)，民間傳說(shuō)雄雞司夜有功，天帝賜其紅花，讓他戴在頭頂去競(jìng)選十二生肖。故說(shuō)雞有文德。 “足搏距者，武也”。“距”指的是雄雞爪后面突出如腳趾的部分，公雞與敵搏斗時(shí)用“距”刺之，武威赫赫。固說(shuō)雞有武德。 “敵在前敢斗者，勇也”，說(shuō)雞有勇德。敵有同類(lèi)異類(lèi)之分，常見(jiàn)是同類(lèi)之間的“斗雞”。從小就喜歡圍觀斗雞，雙方“斗雞眼”怒目相對(duì)，全身羽毛暴起，怒發(fā)沖冠，你來(lái)我往，跳躍攻擊。勝者往往昂首挺胸，闊步示威；“斗敗的公雞”則垂頭喪氣，倚墻而走。 長(zhǎng)大后讀了書(shū)才知道，不僅僅小孩子喜歡看斗雞，千年前的老祖宗也對(duì)此津津樂(lè)道。唐初沛王李賢與英王李哲斗雞，王勃以寫(xiě)“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長(zhǎng)天一色”的才氣替他“老板”沛王李賢寫(xiě)了一篇《檄英王雞文》，討伐英王的斗雞，為沛王搖文吶喊。不料唐高宗得知后龍顏大怒，怪王勃把他兒子帶壞了，把他逐出長(zhǎng)安。 讀此每每感嘆，若王勃生在唐高宗的孫子唐玄宗時(shí)代，同樣的斗雞妙文說(shuō)不定能使他飛黃騰達(dá)。因?yàn)樘菩诳釔?ài)斗雞，據(jù)說(shuō)他“索長(zhǎng)安雄雞，金毫、鐵距、高冠、昂尾千數(shù)”養(yǎng)于“皇家雞坊”，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。每逢節(jié)日唐玄宗便向群臣與宮人展示宮廷斗雞。以王勃之文采，三郎之多藝，說(shuō)不定能編排出“霓裳羽毛曲”這類(lèi)大型斗雞交響樂(lè)呢。 但唐玄宗縱然有斗雞千萬(wàn)，若遇到《莊子》里紀(jì)渻子親自訓(xùn)練的“呆若木”的斗雞，估計(jì)也是“無(wú)敢應(yīng)者，反走矣”。可見(jiàn)“斗”無(wú)止境，能不使人悠然向往乎？ 當(dāng)然雞的“勇德”還表現(xiàn)在與異類(lèi)相斗，公雞斗蜈蚣、抓蚱蜢時(shí)的靈巧詼諧，極具斗爭(zhēng)藝術(shù)。公雞為了保護(hù)心愛(ài)的母雞和小雞，不懼貓狗的尖牙利爪并與之火拼，英勇無(wú)比，往往令現(xiàn)在的很多男人汗顏。 “見(jiàn)食相呼者，仁也”，說(shuō)雞有仁德。但要注意，這個(gè)“相呼”并非不分青紅皂白誰(shuí)都呼過(guò)來(lái)共享美食。公雞看到美食當(dāng)前，并不是自己先大快朵頤，必定呼喚他的“妻妾兒女”過(guò)來(lái)品嘗，而他則在一旁站崗，極具紳士風(fēng)度。 “守夜不失時(shí)者，信也”，說(shuō)雞有信德，此德與人關(guān)系密切，這也是遠(yuǎn)古以來(lái)人類(lèi)飼養(yǎng)雞的最主要原因。古時(shí)人們一般靠雞打鳴來(lái)判斷時(shí)間，故雞又稱(chēng)“知時(shí)畜”。古人設(shè)定的十二時(shí)辰各有名字，其中丑時(shí)四更，也即現(xiàn)在下半夜一至三時(shí)，稱(chēng)之為“雞鳴”。古人行軍打仗有“四更造飯”之說(shuō)。出門(mén)在外，漏壺是不便攜帶的，那如何辨時(shí)呢？可以依北斗星的位置來(lái)分辨時(shí)辰，但星月隱耀的黑夜里，只能依靠雄雞打鳴了。如此，見(jiàn)有人提著雞籠在“寒光照鐵衣”的行伍里，穿梭于刀槍鉤戟中，就不以為怪了。 “雞鳴”有時(shí)也能救人于危難之間。當(dāng)年孟嘗君為避秦昭王追殺，連夜逃至函谷關(guān)時(shí)，開(kāi)門(mén)時(shí)辰未到，其手下“雞鳴狗盜”之人模仿雞叫，喚醒城門(mén)之雞齊鳴，不明就里的關(guān)吏打開(kāi)城門(mén)，孟嘗君一伙便因此趁“雞”而逃。 古人說(shuō)“三更燈火五更雞，正是男兒用功時(shí)”，但四更稱(chēng)之為“雞鳴”，五更稱(chēng)之為“平旦”。可能是雄雞報(bào)曉從四更開(kāi)始一直叫到五更乃至日出的。“半壁見(jiàn)海日，空中聞天雞”，你看，在雄雞的引吭高歌中，太陽(yáng)冉冉升起。好像所有美譽(yù)都被公雞給占盡了，其實(shí)不然，母雞的勤勞、慈愛(ài)和專(zhuān)注的精神也是可圈可點(diǎn)的。母雞下蛋的辛勤和愛(ài)護(hù)小雞的大無(wú)畏精神尚且不論，單其專(zhuān)注的品格也是世所罕見(jiàn)。我國(guó)古代禪宗大師參禪，有一個(gè)說(shuō)法是“如雞抱卵”，就像母雞抱蛋那樣，真正是一動(dòng)不動(dòng)，像老僧入定一樣，全神貫注。如果我們做任何一件事也這樣專(zhuān)注，何愁不能成功呢。 歷數(shù)十二生肖，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，雞是十二屬相中唯一的“飛禽”。可謂“雞立獸群”，一雞獨(dú)秀。從《詩(shī)經(jīng)》時(shí)代的“風(fēng)雨瀟瀟，雞鳴膠膠”，到毛主席的“一唱雄雞天下白”，文人墨客對(duì)雞也青睞有加，經(jīng)常請(qǐng)他入詩(shī)入畫(huà)。“意在五更初，幽幽潛五德；瞻顧候明時(shí)，東方有精色”，讓我們也聞雞起舞，雞年更上一層樓。
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